Temperaturas baixas podem estar afetando o crescimento das pastagens.

Tonato et al, 2010 publicaram trabalho mostrando a importância da temperatura mínima no crescimento de capim. Fiz algumas adaptações para considerar também a influência da chuva e adubação nitrogenada. No gráfico abaixo temos uma estimativa do crescimento com os dados de Anhumas - SP, sem utilização de nitrogênio. Os meses de novembro e dezembro são estimativas com as temperaturas previstas e nos demais meses são com dados reais. Notem que em outubro o crescimento foi afetado pela baixas temperaturas fazendo com que a oferta de forragem ainda permaneça insuficiente.

A tendência é de preços bons, mas quando antes vender melhor.

A tendência continua sendo de estabilidade

Comparação entre atividades agropecuárias

Algumas coisas não mudam com o tempo. Pecuária de corte e leite intensiva compete com qualquer cultura, mas sistemas extensivos continuam com a rentabilidade por área pequena. Considerou-se uma margem líquida (M) de 20% (R-D = M) para todas as atividades.

Quer controlar a erosão de solos?

Faça um bom manejo de sua pastagem....

O preço continua firme ...

Fonte: BM&F

e a tendência é de estabilidade neste patamares ...

Qual é a dieta mais econômica para seus bois?

Faça o curso de formulação de ração e calcule as exigências e dietas mais econômicas para bovinos de corte:

Preço da carne

Não para, não para, não para...



de subir o preço da carne.

A pecuária continua viável e vai melhorar

Área de sorgo está aumentando

Área de sorgo está aumentando.



Isto ocorre por que o grão é uma boa alternativa de alimentação animal e a cultura apresenta boa adaptabilidade a condições adversas como déficit hídrico e pragas.


Fonte: Embrapa - Milho e Sorgo

Perspectivas futuras do preço do boi

Ainda não ficou bom, mas as perspectivas ainda são de melhora.

Só para lembrar: Leite faz bem a saúde.

Nos últimos anos, inúmeras pesquisas têm mostrado que o consumo de leite e produtos lácteos melhora a saúde cardiovascular, reduz os sintomas da síndrome metabólica em indivíduos obesos, promove a perda de peso, enquanto mantém a massa muscular do corpo, e reduz a incidência de alguns tipos de câncer. A análise detalhada de estudos prospectivos em grandes populações ocidentais durante longos períodos de tempo demonstra que maior consumo de produtos lácteos proporciona uma vantagem de sobrevida global.
Produtos fermentados do leite elevam população de organismos probióticos que melhoram a saúde intestinal e eficiência imunológica. Ácidos graxos do leite elevam o total de colesterol no plasma e ao mesmo tempo reduzem a relação de colesterol total: colesterol HDL bem como a concentração de lipoproteínas de baixa densidade. Produtos da digestão de proteínas do leite reduzem a pressão sanguínea e aumentam a a glutationa sérica. Vários componentes do leite promovem perda de peso mantendo a massa muscular. O consumo de leite reduz cancer do colo, doenças vasculares e diabetes do Tipo 2.

Fonte:http://www.rbz.ufv.br/rbz/PDF/SE028-10.pdf

Elevação da proteina da dieta durante a seca - Optigen

Com a entrada da seca, cai muito a proteína das pastagens e a utilização do nitrogênio não proteico (NNP) ou uréia é uma ótima alternativa para elevar a proteína da dieta. O uso da uréia requer adaptação e cuidados no manejo para se evitar intoxicações, porém já existe no mercado produtos como o Optigen (Alltech) que minimizam estes riscos. O produto possui liberação lenta (16 a 24 h), tornando-o mais seguro, mais eficiente no balanço de energia e proteína no rúmen e conseqüentemente melhorando o desempenho animal.

Clima no inverno de 2010 de São Paulo

Teremos um inverno próximo da média dos demais anos, porém com tendência a ser um pouco mais seco e um pouco mais frio que a média em algumas regiões de São Paulo.

Principais características das braquiárias

Fonte: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/BovinoCorte/BovinoCorteRegiaoSudeste/producaocarne.htm


Não existe forrageira melhor, existe a mais adequada ao seu uso. É muito importante escolher a forrageira correta a sua propriedade e condições de manejo. Na tabela acima temos algumas importantes características das braquiárias.

Proteinado caboclo

Tenho visto muitos produtores que ainda adotam o uso da mistura suplemento mineral mais uréia no período da seca e conheço alguns trabalhos mostrando resultados pequenos, mas favoráves. Porém acho que os resultados serão melhores fazendo um mistura simples, muito usada alguns anos atrás quando não haviam tantos produtos oferecidos comercialmente, onde se fazia o uso de uma mistura com uréia (30%), sulfato de amônio (3%), supl. mineral (33%) e uma fonte de energia ou farelo (34%). Quando o consumo está alto (> 1g/kg de PV), adicionamos sal branco em substituição à parte da fonte de energia. Quando o consumo é pequeno (< 0,5g/kg de PV), aumentamos a participação da fonte de energia ou farelo em substituição a parte do suplemento mineral. Nunca esqueça de fazer adaptação ao proteinado pois alimentos com uréia podem ser tóxicos quando ingeridos sem condicionamento prévio dos animais.

Uso de uréia + sulfato (9:1) como fonte de proteína

Fonte: ACEDO
et al., 2003.

Para dietas ondes o ganho de peso não é elevado (até 750 g/cab.dia) como no uso de proteinados bem balanceados durante a seca, a uréia+sulfato (9:1) é uma boa fonte de proteína.

Vale a pena fazer proteinado na fazenda?

Quando se tem uma infraestrutura razoável compensa fazer a mistura multipla (proteinado) na propriedade. Fica 20 a 30% mais barato.

Como será o segundo semestre?

As perspectivas para o segundo semestre parecem melhores, tanto matematicamente (a linha azul é uma projeção baseada no que ocorreu no passado recente: 22/04/09-31/05/10)como na BM&F. Vamos ver o que acontece.

Forrageiras tolerantes ao encharcamento

O pesquisador da Embrapa Moacir B. Dias-Filho fez uma boa revisão sobre capins tolerantes à umidade. Veja abaixo um resumo das recomendações dele.

Brachiaria arrecta (tanner-grass ) – agressiva e tolerante a encharcamento.

Brachiaria humidicola (comum) - tolerante ao encharcamento periódico do solo.

Brachiaria mutica (capim-angola, bengo) - É muito bem adaptado a solos de baixada sujeitos a alagamento temporário.

B. mutica x B. arrecta (capim-tangola) - Tolera solos encharcados ou sujeitos a alagamento periódico

Hemarthria altissima (capim-mimoso-de-talo, hemártria) - tolerante ao alagamento ou encharcamento periódico do solo.

Panicum repens (grama-castela, capim-furachão) - tolerante ao alagamento ou encharcamento temporário do solo.

Setaria anceps (Setaria spachelata) (capim-setária) - se desenvolve satisfatoriamente bem em solos úmidos de baixada, suportando alagamentos temporários.

Brachiaria brizantha cv Marandu – nem pense na sua implantação em solos sujeitos a encharcamentos temporários.

Site pesquisado:

http://www.diasfilho.com.br/Opcoes_forrageiras_para_areas_sujeitas_a_inundacao_ou_alagamento_temporario.pdf

Ganho de peso ao longo do ano

Quando os animais forem pesados mensalmente, pode-se obter um banco de dados de ganho de peso e criar equações para estimar o desempenho dos animais ao longo do ano. Os números podem ser usados para planejamento e programação de abates. No site da PecuáriaJá (http://sites.google.com/site/pecuariaja/Home/pastagens)

tem uma planilha com a equação acima para você estimar o tempo que um animal ficará em sua propriedade desde a compra até o abate.

Admiro muito as análises, tabelas e gráficos do Rogério Goulart - Carta Pecuária (http://sites.google.com/site/cartapecuaria2/) e na última CP ele apresentou uma tabela mostrando a diferença de preço entre maio e outubro ao longo dos anos. A média foi de 20,12% constratando com o ano passado - 2% e o que se tem observado na BM&F este ano (figura).

Estacionalidade do crescimento de forragem

Um fenômeno comum e natural que ocorre todo ano é a estacionalidade de produção de forragem. As chuvas do ano passado ajudaram, mas parece que a normalidade voltou e com ela um menor crescimento da forragem.

Controle de carrapatos

Veja algumas informações muito boas sobre controle de carrapatos: http://carrapatos.cnpgc.embrapa.br/informa.html

Rastreabilidade

Rastreabildade significa: ter mais trabalho, regulamentação que muda frequentemente, períodos em que a vantagem no preço é zero e você ainda tem que ficar arrancando brincos no embarque para dar baixa no Sisbov. Mas na média dá lucro.(Fonte dos preços: IEA)

Viabilidade da adubação de pastagens

Apesar das dificuldades de mercado do boi e instabilidade dos preços dos fertilizantes, a coreção de solos e sua fertilização cotinua sendo a melhor maneira de elevar a rentabilidade da pecuária.

Perspectivas futuras da produção de carnes

Se as previsões do MAPA estiverem certas, faltará carne bovina em um futuro próximo, pois estas indicam um consumo interno de 7,64 e exportações de 3,09 milhões de toneladas totalizando uma necessidade de 10,73 ante uma produção 9,92 milhões de toneladas.

Ágio no preço da arroba do bezerro

A elevação do preço do bezerro sem o equivalente aumento no preço do boi tem piorado o ágio da reposição. Este é um indicativo de que teremos um novo e pior patamar de reposição ou estamos numa fase pré recuperação do valor da arroba do boi? Façam suas apostas!

Site da Pecuária Já

Veja também o site: http://sites.google.com/site/pecuariaja/

Serviços TeRR@/PGCS - Soluções e Serviços para Pecuária

Preço de rações

As perspectivas para confinar ainda não são das melhores, mas as rações mais viáveis continuam sendo as com maior quantidade de grãos.